¿Cuán beneficiosos son realmente los cereales para nuestra salud? Los cereales de desayuno fortificados pueden ser una fuente útil de fibra, vitaminas y minerales, pero algunos se consideran alimentos ultraprocesados.
Los precios mundiales de los alimentos bajaron 2% en 2024 y la FAO identificó los productos que más incidieron Los precios de los alimentos en el mundo disminuyeron en 2024 con respecto a 2023, informó la FAO, que señaló la incidencia de los cereales y el azúcar
Con trigo y cebada en zona de empate, el bolsillo del productor deben defenderlo los cultivos de verano Campaña de invierno: trigo y cebada debajo de lo esperado y oleaginosas superaron la expectativa; productores jugados a una buena campaña de cultivos de verano
FAO proyecta producción inédita de cereales en el mundo, con casi 3.000 millones de toneladas La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) proyecta una producción inédita de cereales, casi 3.000 millones de toneladas
Área mundial de trigo planchada Pese a mejora de precios los retornos no son atractivos para muchos productores