Sostenibilidad y estrategia empresarial: informe de Deloitte destaca señales de cambio La encuesta anual de Deloitte evidencia que la sostenibilidad se mantiene entre las principales preocupaciones de los ejecutivos; tres socias analizan los principales resultados y su anclaje local
ISUSA-Fanaproqui: 78 años de compromiso ambiental y trabajo con la comunidad Con foco en la sostenibilidad, el grupo impulsa iniciativas ambientales, sociales y de gobernanza local
Uruguay avanza contra los plásticos: en 2025 comienza a funcionar el sistema de depósito-reembolso Luego de varias postergaciones, en 2025 comenzará a funcionar el país implementará un cambio sistémico para valorizar envases y reducir la contaminación por plásticos de un solo uso
Uruguay refuerza su estrategia para la carne con foco en China y nuevos mercados El presidente del Instituto Nacional de Carnes, Gastón Scayola, detalló los avances logrados en la gira por Asia y señaló los principales desafíos para el sector: aumentar la producción, mejorar la cría y asegurar el a la carne en el mercado interno
MercoPack: innovación y sustentabilidad en soluciones de embalaje para la industria frigorífica Con más capacidad logística, soluciones a medida y foco en la sostenibilidad, MercoPack se afianza como socio clave de la industria alimentaria uruguaya
Toral: 37 años acompañando a la industria frigorífica uruguaya con innovación, respaldo y calidad Toral ofrece soluciones integrales para la industria frigorífica, con tecnología de avanzada, soporte técnico especializado y enfoque en la calidad
DXF Ingeniería: cinco años aportando soluciones a la industria cárnica y alimentaria Con más de 40 frigoríficos atendidos en la región, DXF Ingeniería ofrece diseño, aislación y eficiencia energética con respaldo técnico certificado y visión a largo plazo
La historia de la industria frigorífica en Uruguay: del tasajo a la carne refrigerada El 29 de mayo se celebra en Uruguay el Día Nacional de la Carne, en honor al primer embarque de este producto refrigerado hacia Europa, en 1876
Una alianza estratégica para una industria más eficiente y sostenible Altix y VMC-Mercofrío combinan experiencia y tecnología para ofrecer soluciones integrales a la industria frigorífica, con foco en eficiencia energética, innovación y sostenibilidad ambiental
Un salto científico y sanitario para Montevideo: el nuevo laboratorio de Bromatología de la Intendencia El nuevo edificio, diseñado para las necesidades específicas del servicio, tiene mayor capacidad técnica, permite realizar nuevos análisis y mejorar el control de los alimentos que circulan en el departamento
Zunino: el nuevo laboratorio "está pensado con perspectiva nacional" El intendente de Montevideo, Mauricio Zunino, destacó el valor estructural del nuevo laboratorio de bromatología: una apuesta a mejorar la calidad y seguridad alimentaria, y que busca posicionar al país como exportador de alimentos certificados
